הסיפור שלנו
בירה בועה נוסדה ב-2016 על ידי פלג מגן, עם חזון ליצור את סדנת הבירה החווייתית בישראל.
שמי פלג מגן, ואני אוהב בירה.
אני כל כך אוהב בירה שעזבתי קריירה כמהנדס חשמל ואלקטרוניקה והתמסרתי למה שאני אוהב באמת - עולם הבירה.
אני מייצר בירה בעצמי כבר למעלה מ 12 שנים, וב-8 השנים האחרונות אני מעביר סדנאות בירה חווייתיות שמשלבות את התשוקה שלי לבירה עם אהבתי למפגש בין אישי. בבירה יש עולם של טעמים, תהליכים מדויקים ולא מעט מדע – כל זה חווים בסדנה שלנו באווירה כיפית, כפי שרק אלכוהול יכול לספק.
בסדנאות שלנו, כל אחד יכול למצוא את מקומו, גם אם בירה אינה אהבת חייו.
אז נתראה :)
